Hiện nay, ngành chăn nuôi bò phát triển mạnh ở nhiều địa phương trên cả nước với những mô hình lớn mọc lên, mình cũng đi qua rất nhiều mô hình trang trại từ Bắc vào nam và mình nhận thấy rằng các bác đầu tư nhiều nhưng kỹ thuật còn rất kém, từ kỹ thuật chọn giống, kỹ thuật chăm sóc, quản lý đàn bò chưa được tốt dẫn đến năng suất chưa cao & chăn nuôi không hiệu quả.
Mình nghĩ rằng, mô hình chăn nuôi bò sau này sẽ và vẫn phát triển mạnh và mình nhận thấy tương lai nuôi bò sinh sản sẽ mang lại hiệu quả kinh tế rất cao, hiện tại với quy mô chăn nuôi bò sinh sản trên cả nước chỉ tập trung ở 1 số địa phương với những quy mô manh mún tb nuôi từ 3 – 5 con và chưa được đầu tư bài bản. vì vậy với năng lực thực tế thì sẽ không đủ cung cấp giống cho những trại chăn nuôi bò thịt, 1 vài năm nữa chúng ta sẽ lấy giống bò ở đâu mà nuôi nếu chúng ta không chủ động tự làm con giống cho chính trại của chúng ta? Đó là 1 câu hỏi rất lớn mà tôi thấy 1 – 2 năm tới chúng ta sẽ gặp phải.
Trong thực tế thì mình đi mình hay thấy các bác phản ánh khi nuôi bò sinh sản thường gặp những vấn đề như:
- Bò đẻ con ra nhỏ quá, to quá dẫn đến đẻ khó, bò khó nuôi
- Bò hay bị viêm nhiễm đường sinh dục
- Hay có hiện tượng lên giống lại
- Bò hay bị sảy thai, đẻ non
- Bò đẻ 2-3 lứa đã phải loại thải
- Các bác mua giống về nuôi thịt thì phản ánh là: Bò nuôi lâu lớn, bò 3b thịt chỉ nuôi được từ 450 -500kg là bò không phát triển được dẫn đến bán không được giá & năng suất không cao, lợi nhuận thấp…
Tuy nhiên khi mình vào BÌnh Định, Gia Lai, Phú Yên hay hơn nữa là ở Bến Tre Trà Vinh thì giống bò mẹ làm nái rất tốt, đối với các tỉnh miền trung thì dòng mẹ chủ yếu là dòng Brahman, bò mẹ giống khá to, TB từ 400 – 600kg vì vậy khi làm nái nền mà chúng ta phối tinh 3B vào đẻ cũng rất tốt & chất lượng bò con sinh ra cũng sẽ tốt
Còn đối với Trà Vinh, Bến Tre & 1 số tỉnh miền tây, thì mình thấy họ lựa con giống khá tốt, họ dám bỏ ra vài chục triệu để mua 1 con giống tốt về làm nái, họ chọn lựa được những dòng như: Lai Brahman, Lai Angus hoặc angus thuần của Mỹ, Bỉ, hoặc 1 số loại giống như Droughmaster, Charolais… những dòng này trọng lượng tốt từ 400 – 600kg, khung sườn tốt, đẻ tốt hoặc ít nhất họ chọn những dòng LaiSIn tốt trọng lượng 350 – 400kg trở lên để làm bò sinh sản.
Khi chọn lựa được những dòng khung to, trọng lượng tốt thì khi phối những dòng siêu thịt như 3B, Angus, Droghmaster, Brahman… thì mới tạo ra con thương phẩm tốt được, dĩ nhiên là con bố, con mẹ càng to thì sẽ tạo ra con con to được đúng không các bác.
Bây giờ chúng ta cùng nhìn lại giống ở miền Bắc mình xem đến 90% bò của mình là bò Laisin lai lâu đời rồi các bác, chắc phải rơi vào tầm 20 năm rồi tức hiện nay máu nội quá nhiều(máu bò vàng Việt Nam( mà những loại máu ngoại của những dòng Zebu nước ngoài còn rất ít dẫn tới trọng lượng bò rất nhỏ, chỉ tầm 200 – 300kg thôi mà các bác lại mang đi phối tinh 3b hoặc những dòng bò siêu thịt dẫn đến bò hay gặp những vấn đề như mình đã nói ở trên như đẻ khó, bò hay bị viêm nhiễm, thời gian khai thác ngắn…
Theo các bác nguyên nhân ở đâu?
Còn Theo mình do những nguyên nhân sau:
1. Do trại bảo thủ, đầu tư nhiều tiền nhưng lại sợ mua con giống đắt nói đến bò giống 40 – 50tr/con đã sợ rồi. thôi mua cái loại 15 – 20 tr thôi.
2. Do kỹ thuật chọn lựa con giống còn kém. Chọn bò khung to, bò đẹp là 1 chuyện nhưng mình phải khám xem bò có vấn đề về sinh sản hay không? Giả sử nhưng tử cung phát triển tốt không, tử cung thẳng hay xoắn, xương chậu có to không(nhỏ, hẹp thì dĩ nhiên là khó đẻ rồi đúng không ạ?), Mình có cân đối hay không? Vai u, vú vê thế nào các bác có chọn lựa kỹ như vậy không?
3. Tiếp theo là kỹ thuật chăm sóc, chương trình dinh dưỡng còn kém các bác đã cho bò ăn đủ dinh dưỡng để bò phát triển hay chưa?, rồi các bác đã trang bị đầy đủ các kiến thức về chăn nuôi bò sinh sản chưa? Đã làm đầy đủ các loại thuốc phòng & vaccine hay chưa?
4. Thứ 4 là các bác đã trồng đủ cỏ, đủ ngô, đủ thức ăn cho bò hay chưa? Hay mùa hè thì thừa, mùa đông, mùa khô thì thiếu, bò gầy yếu sao mà lên giống được>???
Đấy, đấy là những nguyên nhân chính bác chưa làm được dẫn đến chăn nuôi bò thất bại đó.
Vậy chúng ta phải làm sao để chăn nuôi bò được thành công, nhất là bò sinh sản?
· Mình có vài lời khuyên cho các bác về chăn nuôi bò, đây là những lời khuyên chân thành nhất để các bác có thể tham khảo:
1. Hãy tìm hiểu thật kỹ trước khi đi vào chăn nuôi:
- Trang bị những kiến thức cần thiết để bắt đầu chăn nuôi bò: làm chuồng trại thế nào cho hợp lý, trồng bao nhiêu cỏ để nuôi bò? giống bò nào nuôi sinh sản tốt, nuôi thịt tốt, biết cách tiêm chọc, thiến hoạn xử lý 1 số bệnh cơ bản trên trâu bò, mình rất muốn là mỗi bác trong trại phải tự mình là 1 bác sỹ thú y.
- Farmtour những mô hình hay, những mô hình chăn nuôi hiệu quả hỏi họ xem họ thất bại ở đâu? Thành công ở đâu? & chúng ta phải rút ra những kinh nghiệm để sau này áp dụng lại những vấn đề đó trong chính chuồng trại nhà chúng ta.
- Sau khi chúng ta đã tìm hiểu sơ qua về ngành này các bác hãy viết 1 kế hoạch, 1 dự án chăn nuôi càng chi tiết càng tốt: như: Kế hoạch xây dựng chuồng trại hết bao nhiêu, máy móc vật tư thiết bị bao nhiêu, thuốc dụng cụ thú y bnhieu? Con giống mua ở đâu, dinh dưỡng thế nào,,…
2. Hãy chọn lựa con giống thật tốt, Nguyên tắc: TIỀN NÀO CỦA ẤY. mình nói thật là đừng tham rẻ, cái gì cũng có giá của nó các bác ạ GIẢ SỬ 1 CON BÒ 200KG NẾU TỐT BÁN GIÁ 30 TRIỆU, NHƯNG CŨNG 1 CON BÒ 200KG GIÁ CỦA NÓ CHỈ CÓ 20 TR THÔI. Các bác phải xem vì sao có sự chênh lệch như vậy chứ đừng bao giờ nhìn vào giá.
3. Không bao giờ được bảo thủ, luôn học hỏi và tiếp thu những cái mới sẽ giúp các bác chăn nuôi thành công.
4. Trong quá trình chăn nuôi chúng ta phải làm đầy đủ các loại thuốc & vaccine định kỳ, làm đúng quy trình dinh dưỡng từng giai đoạn để giúp bò phát triển tốt nhất.
Đó là những lời khuyên của mình trong chăn nuôi trâu bò, dĩ nhiên là trong chăn nuôi hay khi chúng ta bắt đầu khởi nghiệp thì sẽ gặp phải rất nhiều khó khăn, vì vậy các bác phải chuẩn bị sẵn tâm lý để đương đầu với những khó khăn đó, ban đầu mà các bác, chả ai suôn sẻ từ đầu cả trừ một số trường hợp gặp may, tương lai không biết sau này sẽ ra sao, tuy nhiên nếu chúng ta có những kế hoạch đúng đắn, có những kế hoạch cụ thể & định hướng rõ ràng thì con đường thành công sẽ đến với các bác không sớm thì muộn thôi/
Cuối cùng xin chúc các bác chăn nuôi thành công!
